Von unserem Chef und Fleisch-Sommelier komponiert, seit Ende März bei uns erhältlich: Unsere klassische Steaksauce mit Hövel’s Craftbock!

Unsere erste wirklich „eigene“ Sauce: In Zusammenarbeit mit Hövel´s und BOS Food haben wir eine außergewöhnliche Steaksauce kreiert. Dass Craftbeer und feinstes Fleisch perfekt zueinander passen, erleben wir bei jedem „Craft-Beer-Meating“ in unserer schönen Steak Akademie. (Tickets unter: tickets.der-filetshop.de)

Da kam es uns sehr gelegen, einmal im Auftrage der Dortmunder Traditionsbrauerei den Geschmack eines neuen, kräftigen Bieres aus dem Hause Hövel´s in einer eigenen Steaksauce einzubinden. Zu den würzigen Bieraromen etwas Süße, reichlich schwarzer Pfeffer und eine angenehme, milde  Knoblauchnote und fertig ist eine kraftvolle, aber in der Textur äußerst samtige Steaksauce.  Ob als Beigabe beim Kastenkauf im Getränkefachhandel, oder käuflich erworben in unseren Filialen – DER FILETSHOP und Hövel’s wünschen guten Appetit mit diesem würzigen Steak-Topping!