Buchen Sie für sich und/oder einen feinschmeckenden Freund ein persönliches Genuss-Erlebnis in Steak-Akademie: In unserem Ticketshop finden Sie bereits alle buchbaren Termine für unsere Degustationen/Tasting-Events,...
Archive for category: News
Am 14.07.16 sind wir wieder auf dem „Street Food Markt“ in Holzwickede – Wir haben für Euch: Pulled Beef Burger vom Angus Rind, 100% Wagyu Burger, Filetspieße mit gegrillter Minipaprika und natürlich Flanksteak im Brötchen oder als Portion. Genießt einen weiteren Abend mit uns in Holzwickede. Alle Infos findet Ihr auf Facebook.
Die Grillsaison ist eröffnet!
Nachdem wir Euch schon das Skirt Steak als neuen Cut für diesen Sommer präsentiert haben, wollen wir Euch auch unsere anderen neuen Grill-Cuts nicht vorenthalten....
DER FILETSHOP auf dem RÜ-Fest
DER FILETSHOP zum 2. Mal auf dem Rü-Fest. Kurz nach der Eröffnung unserer Filiale in Essen-Rüttenscheid im letzten Jahr, haben wir zum ersten Mal am...
DER FILETSHOP auf dem Street Food Markt Holzwickede
Am 19.05. fand der erste Street Food Markt in Holzwickede statt und wir waren dabei. Knapp 1000 Leute besuchten den zum ersten Mal stattfindenden Markt....
Esst weniger Wurst aber Bessere
Esst weniger Wurst, aber bessere: Seit Freitag, dem 13.05.2016 gibt es bei uns neben dem besten Fleisch jetzt auch exklusive, traditionell handwerklich hergestellte Wurstspezialitäten aus...
Skirt-Steak vom US Prime-Beef, unser neuer Cut für den Grill!
Wir haben für Euch mal wieder einen neuen Steak-Cut fest ins Grill-Programm aufgenommen: Outside Skirt! Das Outside-Skirt–Steak oder auch Saumfleisch genannt, ist das Zwerchfell des...
Flüssige Genussbotschafter NEU bei DER FILETSHOP
Ein guter Essig ist wie ein guter Freund, er hat seinen ganz eigenen Charakter! (T.Pistol) DER FILETSHOP ist mittlerweile mehr als „nur“ Botschafter für das...
Unser Ticketshop ist online
Ein weiterer Meilenstein ist erreicht: Pünktlich zum Weihnachtsgeschäft und der Eröffnung unserer STEAK-AKADEMIE in Dortmund-Dorstfeld im November haben wir unseren Ticketshop online gestellt. Ab sofort...
Einmalig in Deutschland: Iberico 100% in Bellota-Qualität
Ein Fleisch zum Niederknien Das Fleisch vom schwarzen spanischen Schwein mit Eichelmast gehört zu DEN Food-Trends der letzten 40 Jahre. Pata Negra ist zum Inbegriff...
